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lunes, 11 de agosto de 2014

Descubre los increíbles usos alternativos de la cáscara de naranja

Al consumir la pulpa de la naranja dejamos a un lado su cáscara, perdiendo así la oportunidad de aprovechar sus beneficios.

Daniel Sancho / Flickr / https://www.flickr.com/photos/teclasorg/

La naranja, cuyo origen lingüístico que proviene del tamil narandam, es uno de los frutos con mayor consumo en el mundo. Gracias a sus propiedades químicas, se recomienda implementarlo en la dieta cotidiana para reforzar el sistema inmunológico, ya que cuenta con efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antitumoral y anticancerígeno.
Al consumir la pulpa de la naranja dejamos a un lado su cáscara, perdiendo así la oportunidad de aprovechar sus beneficios. Existe una amplia gama de alternativas para reutilizar este deshecho natural, no obstante es indispensable que, antes de dejar fluir la imaginación, sepamos cómo lavarla adecuadamente para eliminar los restos de pesticidas nocivos: basta con sumergir la cáscara en una mezcla de agua tibia, bicarbonato de sodio y vinagre; después de que haya hervido el agua, enjuaga bien la cáscara, masajeándola bajo el chorro de agua. 
Conoce algunos métodos creativos para gozar de los beneficios de la cáscara de la naranja: 
- Como una infusión para la tos. Este remedio clásico ayuda a liberar la mucosidad y las flemas durante esos días incómodos de congestión nasal. Prepáralo en la noche antes de dormir, con un vaso de agua y una cáscara de naranja. Coloca agua a hervir, y cuando se rompa en hervor, agrega la cáscara, reduciendo el fuego a la mínima potencia. Deja que la mezcla hierva durante diez minutos más, sírvelo en una taza y listo. 
- Como limpiador de acero inoxidable. Después de haber quitado y limpiado los restos de suciedad de la superficie que queremos lustrar, entonces frota enérgicamente con la parte externa de la cáscara. Este procedimiento no sólo le dará brillo, sino también quitará los malos olores (en especial si se trata del fregadero de la cocina). 
- Como limpiador multiuso y quitamanchas. En caso que quieras limpiar el hogar con productos libres de químicos tóxicos, esta es una alternativa natural para la higiene en los rincones de la casa. En un frasco de vidrio limpio, coloca las cáscaras de naranja, bicarbonato de sodio y vinagre blanco o de manzana. Cuando el frasco esté lleno, deja reposar la mezcla durante diez días, luego traspásala a un atomizador y listo.
- Como antiapelmazante de azúcar. El azúcar mascabada o morena tiende a apelmazarse después de algunos días. Para evitarlo, puedes añadir al montón, un par de cáscaras de naranja. 
- Como desodorante de zapatos. Este puede ser un remedio a las personas que sufren de pies olorosos, y basta con colocar durante la noche unas cáscaras de naranja dentro de los zapatos y listo. Las cáscaras son buenas absorbentes de malos olores. Sólo recuerda cambiarlas constantemente, ya que cuando se secan ya no cuentan con la misma eficacia. 

lunes, 16 de junio de 2014

Árboles de naranja y de limón contienen grandes cantidades de DMT

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El DMT, una de las sustancias psicodélicas más poderosas del mundo, es casi ubicuo en la naturaleza, encontrándose en numerosas plantas, animales e incluso en el cerebro humano.
El sitio especializado en enteógenos triptamínicos, The Nexian, hace referencia a un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry (Servillo 2013) en el que se halló la presencia  de N,N-dimetiltriptamina (DMT) y 5-hidroxido N,N-dimetiltriptamina (bufotenina), dos sutancias controladas de tipo 1 (supuestamente las más peligrosas) en Estados Unidos y en la mayor parte del mundo.
The Nexian plantea la paradoja de la ley que señala que “cualquier material” que contenga “la cantidad que sea” de una sustancia de tipo 1 es equivalente a la droga misma. Esto, aunque parece ser solamente en un tecnisismo, haría, según The Nexian, que  los productores de citrícos inadvertidamente estarían operando una masiva empresa de narcotráfico. Por ejemplo, en el estado de Florida solamente, bajo las estadísticas de cultivo, se estarían vendiendo 80 kilogramos de bufotenina –5 millones de dosis– y 5 kilogramos de DMT –unas 150 mil dosis.
Las naranjas son, juntos con los tomates, los productos agrícolas más vendidos del mundo, pero el símil aplica a numerosas otras frutas y verduras. E incluso si no cultivas, muchos pastos (phalaris) contienen DMT (y a diferencia de los cítricos extraer DMT para fumar es más fácil del pasto).
Evidentemente resulta ridículo pensar que la vendimia de naranjas y limones es equivalente a narcotráfico, pero es igualmente ridículo pensar que el DMT, una sustancia que se encuentra con tanta frecuencia en la naturaleza merece ser considerada una sustancia controlada de tipo 1 (igual a la heroína). Tim Leary, el gran porrista de la evolución a través de psicodélicos quien pasó varios años en la cárcel oficialmente por ser sorprendido con un poco de marihuana, bromeaba que cuando se le acabaran los pretextos o las pequeñeces al gobierno para detener a las personas, empezaría arrestarlos por tener una sustancia controlada en el cerebro (DMT).

jueves, 15 de mayo de 2014

Beneficios de comer naranjas

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Las has comido desde que tienes memoria y ya es el momento de que conozcas cuáles son los beneficios de comer naranjas. De esta forma, podrás aumentar su frecuencia de consumo y ser más conscientes de los nutrientes que están ingresando a nuestro organismo. Si te interesa, ¡sigue leyendo!

¿Es bueno comer naranjas en el desayuno?

Comer naranjas es excelente a cualquier hora del día, ya que cuenta con tan solo 85 calorías –por ende, es una fruta que no te engordará– y te ayudará a obtener energías de una forma sana ¡Algo excelente para comenzar el dia!
Comer naranjas brinda una sensación de saciedad por bastante tiempo, y como te brinda energías puede ser una gran aliada para aguantar el hambre hasta la próxima comida. Por si fuera poco, la naranja tiene infinidad de otros beneficios:
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#1. Te brinda carbohidratos saludables

En tan solo una taza de gajitos de esta dulce fruta podrás encontrar 21.5 gramos de carbohidratos necesarios para tu cuerpo, ya que aportan energía. Además, cuenta con 16.9 gramos de azúcar orgánica que contribuye con la mejora de energía en nuestro cuerpo, ayudando de forma directa a los músculos de nuestro cuerpo para que se mantengan con fuerza para las actividades diarias.
Ten en cuenta que, gracias a que cuenta con 4.4 gramos de fibra por taza,  te ayudará en tus metas de bajar de peso. La fibra no solo ayuda a disminuir el colesterol, sino también a mejorar el tránsito intestinal y así hacer más rápidas las funciones del organismo en general.

#2. Brinda vitamina B1

Comer naranjas beneficiará tu salud gracias a su contenido en tiamina y vitamina B1, que activa las enzimas necesarias para mantener un metabolismo activo y saludable y obtener energías mediante los hidratos de carbono.
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Ten en cuenta que es importante comer naranjas para que nuestros niveles de vitamina B1 no bajen, ya que está comprobado que los niveles bajos de este nutriente afectan la piel, el sistema cardiovascular y así mismo el sistema nervioso.

#3. Cuentan con vitaminas A y C

Estos nutrientes beneficiarán tu piel, ya que la vitamina C brinda el colágeno que ayuda a la piel a que no pierda su elasticidad, previniendo arrugas e increíblemente, también las estrías. La vitamina A te ayudará a nivel celular, para mantener huesos fuertes y combatir los radicales libres que se relacionen con diferentes tipos de cáncer, en especial el de piel.
Luego de conocer los grandes beneficios de comer naranjas te invito a seguir consumiendo esta deliciosa fruta. Recuerda que la clave de la buena salud está en la alimentación.